第14章泡椒牛蛙第1页_老李小酒馆最新章节

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第14章泡椒牛蛙（第1页）

# 泡椒牛蛙的做法

泡椒牛蛙是一道经典的川菜，以其鲜美的口感和浓郁的泡椒香味而受到广泛喜爱。以下是详细的制作步骤：

#### 材料准备

**主料：**

- 牛蛙：2只（约500克）

- 泡椒：150克（根据个人口味调整）

- 泡姜：适量

- 大蒜：适量

- 大葱：适量

**调料：**

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 淀粉：适量

- 白糖：适量

- 食用油：适量

- 胡椒粉：适量

- 蚝油：适量

#### 制作步骤

1. **处理牛蛙：**

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