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又搅拌了大概半个小时,里面的黄油牛奶搅拌成了面糊状,有了羽毛的纹路。就说明差不多了。三人分别尝了一口,叶明觉得还行,有奶香味,甜味,还是挺好的。
大姐,大嫂可没尝过,吃了一口,一脸幸福的表情。知道是给小丫头做的,忍着没吃第二口。
奶油打发好了。接着把十几个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清倒进桶里,蛋黄倒进碗里备用。又开始打。
幸亏是三个人轮流着来,要是他一个人的话,今天这胳膊就废了。
蛋清打发成面糊状就差不多了,再加入蛋黄,搅拌均匀。
锅里刷点油,倒入搅拌好的蛋清,盖上锅盖,生火开始烤,火还不能太大,不然容易烤焦了。怀念现在的烤箱呀,要不然做个蛋糕也不用这么麻烦了。
烤了大约十几分钟,锅里香甜的味道就开始飘了出来。
小丫头闻到味道,跑进厨房来,抱着叶明的大腿问道。
“三叔,这就是给我做的好次的吗?真香呀。”
“对,这就是三叔给我们小宝贝做的蛋糕,马上就好了。”
抱着小丫头亲了一口。
“三叔,三叔,我也要。我也要。”
小侄子也不甘示弱,企图也爬到叶明的怀里。
“都多大了还要三叔抱,乖乖的站好,不然没你的份。”
“哦”
叶景也不爬了,乖乖的站到灶台边等着。
“好了大嫂,差不多了,端下来吧。”
因为抱着小丫头叶明没法端。
大嫂听到,赶忙把锅端了下来。叶明一掀锅盖,一股又香又甜的味道,比刚才浓郁多了,小丫头忍不住了,口水直流,伸着小手就要去抓刚出的蛋糕。
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